济南银座:在学习中前进 全省化步伐加速
在竞争激烈的市场经济时代,物竞天择,优胜劣汰是正常的;在竞争尤为激烈的商界,老牌的死亡、新生的夭折……生生死死,司空见惯。
然而,诞生于1995年6月22日的银座,面对当时中国传统大型百货零售企业竞争白热化、开始走下坡路的现实状况,却创造了奇迹:先从济南商界的老三跃升到老大,继而从省内的老二到老大,到今天又步入了全国30强。泉城的银座已开始成为山东的银座,并向中国的银座迈进。
同行说:银座善于学习 领跑山东商业的银座为市场带来了许多开先河之举。
集购物、娱乐、餐饮等于一体,“一站式”服务的购物中心业态引导了商业服务模式的转变;1997年春节期间,银座商城照常营业,打破了泉城大商场春节歇业的惯例,也为节日期间的消费者增添了度假休闲的空间。此外,银座人还创造了山东商业的诸多第一:第一个夏季延时营业,第一个全面开架式销售,第一个在寸土寸金的商场里搭建常年演出舞台,第一个在商场引进快餐店,第一个为残疾人推出专用电梯……银座的这些“另类”举动成了其他商家争相仿效的“样板”。
“银座善于学习。”山东世界贸易中心副总刘希举这样评价。早在开业之初,银座的决策层便数次北上南下,考察学习燕莎、沃尔玛、麦德龙等国内外零售业巨头的管理、运营经验。一直到现在,银座的对外学习从未停过。学习是手段,学习之后的创新更被银座发挥得淋漓尽致。“开一家新店,就是把先进管理模式克隆一遍。”从学习先进管理经验到融会贯通、为我所用,再到克隆、移植,银座就是这样不断地学习。他们说:“现在的竞争往往看谁学得更快、更好。”在这方面,银座人领悟在前,行动在前。
零售业的经营实践表明,创造销售业绩最重要的因素是商品优势,中国传统的经商格言中也有一句名言是:“人叫人千声不应,货叫人点头自来”。“真诚奉献,奉献真诚”的银座,更是不断为消费者奉献精品,目前经营商品已达10万多种,这一优势也尽情展示了山东商业旗舰的风范。
消费者说:银座代表一种品位 济南人说,银座代表一种品位,一种境界。
银座是一道美丽风景,顺理成章地成了泉城人享受生活的好去处。
在银座商场,踏着缓缓流淌的背景音乐,流连在品牌林立的购物区,你会感到这是一种享受。在商城,目前服饰类商品经营比重达到了50%,高档商品经营比重达到了50%,90%以上的商品为国内外名优品,其中独有品牌就占到了40%。许多人都说,逛银座,也是一种品位。
国外最新版本的休闲购物中心,都是以零售、餐饮、休闲为三大主题,提供“一站式”的消费服务。包括餐馆、酒吧、银行、影剧院、邮局、图书馆等公共服务设施,应有尽有。银座借鉴国外先进的经营模式,突破了传统意义上的“商场即购物场所”的概念,为消费者提供购物、娱乐、餐饮、商务等综合服务。银座地下购物广场建有淑女时尚馆、绅士流行馆、运动休闲馆,单是这些名字,就值得你细细品味一番。适应消费需求越来越方便、追求舒适和品位的趋势,这里引入了休闲享受的主题概念,倡导新的消费和生活方式,并致力于提高大众生活品质。再走进新开张的设计典雅、大方的银座八一店、北园店,处处都体现着浓郁的都市气息,明亮的营业大厅、高档的精品专柜,以及配套的各式快餐、银行、生活服务区、商务中心,都是吸引消费者光临的亮点。
为打造银座品牌,商城制订了很多高于国家标准的服务标准和服务规范,引领商业企业服务水平的银座《“六保一奖”服务承诺》,自1997年就开始实行,并有相关的奖惩条例辅助落实。对外则公布了责任赔偿和投诉有奖办法。许多顾客都有这样的感受和经历:到银座购物不但货真价实,而且退货方便。这里,顾客来退货和购物一样,同样可以享受到贴心服务。为此,银座每年为顾客退换货数百万元,其中也造成了一定的损失,但退货制度使银座在消费者中享有良好的口碑,得到了更大的回报。
现在银座的每一个员工都自觉地将“服务”二字奉为行动指南。他们视顾客为朋友、亲人,最大限度地去满足顾客的需求。光顾过银座的人都会对银座营业员的服务印象深刻,他们对每位经过面前的顾客都要问候。轻声一句问候,让人倍感亲切,让人觉得自己是被关注,是受欢迎的。如此细心的关照,怎不让人感动呢?
一位供职于外企的先生说,银座,更像是一杯美酒,越品越有滋味。
银座人说:要打造全国品牌 齐鲁大地上有一种说法,国内外零售巨头进入山东市场,首先要研究银座,然后以此作为自己决策的基点。国内业界人士打开银座这部“书”,故事很多,但最波澜壮阔的还是银座的市场扩张。
在银座的商业布局中,百货店、购物中心、便民连锁超市是其着力发展的业态。“购物中心适合于大众消费,百货店瞄准中高档,便民超市则服务于社区百姓。市场需要谁,谁就出击。”一些曾研究过“银座现象”的学者为此感叹:银座人做市场真是疏而不漏!
银座商城、银座购物中心两大旗舰虎踞泉城中心商业区,两者的巧妙错位和互补,使银座占尽了泉城地利。近20家连锁超市星罗棋布在泉城的大街小巷,“银座超市,您的好邻居”,这句宣传用语传遍了千家万户。
2002年9月,占地4.2万平方米的银座购物广场北园店开业,展示了银座意欲称霸济南北部商圈的雄心。借助山东华联的场所,银座的战车开进南部商圈,银座商城八一店又于9月29日隆重登场。
在谋划泉城商业棋局的同时,银座的“全省化战略”也已悄然上演。2001年,银座泰安分号开业,其当年便实现赢利的消息,让银座颇感兴奋。在积累了足够的异地开店经验后,银座的全省化步伐骤然加速。淄博分号、东营分号、滨州分号的开业都锁定在2003年初。银座总经理王仁泉说:“3至5年,银座的分号将遍布全省的地级市。”随着百货商店、购物中心这两种主导业态步入连锁经营的正轨,银座眼下正筹建物流配送中心,以支撑旗下各业态的快速扩张。肩抗“扩张”大旗的银座同外资合作的探索也从未停止,据说,“不久的将来会开花结果”。银座发展的触角还将伸向更为广阔的县级城市和农村市场,以及极具潜力的上购物、电话购物等电子商务市场。银座更深层次的变化也正在酝酿中。
大业初成的银座,目光并没有仅仅停留在山东。“银座的未来是全国性商业企业,银座应该而且能够与时俱进。” (中国商报 于树青 彭永贵 贤俊)